Descrizione

Tartufata 40gr Amici del Pecorino | Il Tartufo Autentico in un Formato Pratico e Versatile

La Tartufata 40gr Amici del Pecorino porta in tavola tutto ciò che ha reso celebre il condimento al tartufo degli Amici del Pecorino — la qualità del tartufo italiano selezionato, la lavorazione artigianale attenta, l’assenza di aromi artificiali e il profilo aromatico autentico e avvolgente — in un formato da 40gr pensato per chi cerca praticità, immediatezza e la possibilità di regalare o di regalsi un momento gastronomico di qualità senza aprire un vasetto grande. Un formato che risponde a esigenze concrete e quotidiane: la porzione perfetta per condire una pasta per due, per farcire dei crostini per un aperitivo improvvisato, per portare il profumo del tartufo in una cena fuori casa o per comporre un cesto gastronomico di qualità superiore senza eccedere nelle quantità. La stessa tartufata artigianale degli Amici del Pecorino, nella dimensione giusta per ogni occasione.

Il Tartufo Italiano: Qualità Identica, Formato Diverso

La riduzione del formato da 500gr a 40gr non comporta nessuna riduzione della qualità — ogni vasetto da 40gr contiene esattamente la stessa tartufata artigianale prodotta con gli stessi ingredienti selezionati e la stessa cura produttiva del formato grande:

• Tartufo italiano selezionato come protagonista aromatico assoluto, presente nelle stesse proporzioni del formato da 500gr — nessuna riduzione della percentuale di tartufo per abbassare il costo unitario, nessun compromesso sulla materia prima
• Funghi di qualità come complemento aromatico naturale del tartufo, con le stesse note terrose, boscose e umami che costruiscono il corpo aromatico ricco e soddisfacente della tartufata
• Olio extravergine di oliva come vettore lipidico che trasporta e preserva gli aromi del tartufo, con la stessa qualità del formato maggiore
• Assenza totale di aromi artificiali — la scelta produttiva identitaria degli Amici del Pecorino, valida e rispettata in ogni formato della linea, dal vasetto da 40gr a quello da 500gr

Il Formato 40gr: Quando la Dimensione è un Vantaggio

Il formato monoporzione da 40gr non è semplicemente una versione ridotta del vasetto grande — è un prodotto con una sua identità precisa e vantaggi specifici che il formato grande non può offrire:

• Porzione ideale per 2 persone per la condimento di una pasta fresca, un risotto o una bruschetta generosa — la dimensione perfetta per non aprire un vasetto grande per una preparazione singola e preservare integralmente la freschezza del prodotto non utilizzato
• Freschezza garantita ad ogni apertura — un vasetto da 40gr si consuma completamente in una singola preparazione, senza il rischio di deterioramento aromatico del prodotto avanzato che il formato grande può comportare se non correttamente conservato dopo l’apertura
• Praticità assoluta fuori casa — il formato tascabile si porta comodamente in borsa, nello zaino, in valigia per i viaggi o in ufficio per arricchire con un tocco di lusso quotidiano qualsiasi pasto veloce
• Possibilità di degustazione prima di acquistare il formato da 500gr — il vasetto da 40gr è il modo ideale per scoprire e apprezzare la qualità della Tartufata Amici del Pecorino prima di impegnarsi nell’acquisto del formato grande
• Regalo gastronomico immediato e accessibile — il formato da 40gr è il gadget gastronomico di qualità per eccellenza, ideale per ogni occasione di dono senza la necessità di un impegno economico importante

Caratteristiche Organolettiche

La Tartufata 40gr Amici del Pecorino condivide integralmente le caratteristiche organolettiche del formato da 500gr — stessa materia prima, stessa lavorazione, stesso profilo aromatico:

• Profumo: intenso, terragno e avvolgente, con il profumo caratteristico del tartufo italiano come protagonista assoluto — note di sottobosco, terra umida, fungo e una complessità aromatica calda e persistente che si libera immediatamente all’apertura del vasetto
• Sapore: ricco, profondo e di grande persistenza, con il tartufo che domina il profilo gustativo accompagnato dalla nota terrosa dei funghi, dalla rotondità dell’olio extravergine e da una sapidità ben calibrata
• Colore: bruno scuro e uniforme, con la caratteristica granulometria del tartufo e dei funghi tritati visibile nella texture — il colore di una tartufata artigianale autentica
• Consistenza: densa e spalmabile, con una granulometria piacevole che conferisce corpo e presenza al condimento in ogni utilizzo

Come Utilizzarla

La Tartufata 40gr Amici del Pecorino si presta agli stessi utilizzi del formato grande, con l’ulteriore vantaggio di poter essere consumata completamente in una singola preparazione per due persone.

A Tavola e per l’Antipasto:

• Spalmata su crostini di pane tostato o bruschette calde — un vasetto da 40gr è sufficiente per un antipasto completo per 2-3 persone
• Come farcitura in tramezzini con mozzarella, rucola e prosciutto crudo per un pranzo veloce e di grande qualità
• Su fette di pane casereccio con stracciatella fresca e un filo di olio extravergine

In Cucina:

• Come condimento per tagliatelle o pappardelle fresche per due persone — la porzione ideale per un piatto al tartufo di qualità superiore senza aprire un vasetto grande
• Aggiunta a fine cottura nel risotto per due, sciolta nell’ultima mantecatura con burro freddo per un risultato cremoso e profumatissimo
• Come salsa di accompagnamento per uova strapazzate, carpaccio di carne o tagliata per un secondo veloce e di grande eleganza
• Su verdure arrosto — topinambur, patate, carciofi — per un contorno aromatico di carattere

Come Regalo Gastronomico:

• Ideale da solo come piccolo omaggio gastronomico per colleghi, ospiti e amici
• Perfetto in abbinamento con un trancio di Pecorino stagionato degli Amici del Pecorino per un regalo di coerenza assoluta nella linea
• Come elemento di cesti gastronomici artigianali accanto a salumi, formaggi e conserve di qualità
• Per bomboniere e segnaposto gastronomici in matrimoni, battesimi e ricevimenti dove si vuole offrire un ricordo di qualità autentica

Scheda Prodotto

Perché Scegliere la Tartufata 40gr Amici del Pecorino?

La Tartufata 40gr Amici del Pecorino è la scelta di chi vuole il profumo autentico del tartufo italiano nella dimensione giusta per ogni occasione, senza sprechi e senza compromessi sulla qualità. Sceglierla significa:

• Portare in cucina la stessa qualità artigianale della Tartufata Amici del Pecorino in un formato monoporzione che garantisce freschezza ottimale ad ogni utilizzo
• Scegliere la dimensione ideale per condire una pasta o un risotto per due senza aprire un vasetto grande e gestire il prodotto avanzato
• Disporre del regalo gastronomico più pratico, raffinato e accessibile della linea Amici del Pecorino — ideale per qualsiasi occasione di dono, dal ringraziamento informale al segnaposto di un ricevimento importante
• Scoprire la qualità della tartufata artigianale degli Amici del Pecorino prima di acquistare il formato da 500gr per l’uso quotidiano
• Portare il profumo del tartufo vero fuori casa, in viaggio o in ufficio grazie al formato tascabile e immediatamente pronto all’uso
• Fare una scelta gastronomica di qualità superiore rispetto alle tartufate industriali aromatizzate, in un formato accessibile che non richiede un impegno economico importante

Aggiungi la Tartufata 40gr Amici del Pecorino al carrello: perché il profumo del tartufo vero non ha una dimensione minima — basta aprire il vasetto.